Na  cozinha de meus sonhos plantei meu coração.

Lenha seca  sempre há  para o fogão.

Nas latas  , os ingredientes  guardados com presteza.

Práticas para facilitar os variados cozimentos.

Uma beleza:  arroz, trigo, café , açúcar, sal, feijão...

 

Os livros de receitas  amarelados pelo tempo

indicam a ordem cronológica de muita situação.

Desbotados  em folhas separadas:

salgados,doces , cremes, licores, massas .

A torta de morango da vovó,

o doce de figo, de pêra, o de mamão...

 

Folheio  esses livros como quem revive uma paixão.

Andanças infindáveis por cidades amigáveis.

Intempéries  , saudades, alegrias ,

esperas , questionamentos...

Vem à mente a mais variada situação.

Da  vizinha mais amável ao mais longínquo rincão.

 

À procura de uma  receita especial

fico a degustar  essas  lembranças

Esqueço da cozinha, da fome e do alimento

-até mesmo das crianças-

Vagueio pelos sonhos   vivenciados .

Nado em praias limpas, flutuo em tons  desbotados...

 

Receitas me jogam  numa outra dimensão.

Um arroz paquistanês  , um bobó de camarão .

Ingredientes misturando sentimentos...

Os bolos ficam fofos, os suspiros ... suspirados .

Meu livro de receitas  é tesouro bem guardado.

 

Sei que ali estão:

o inferno e o paraíso .

O  doce e o  salgado.

O presente e  o passado .

O pecado e o perdão...